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Alle Produkte
Glutenfrei Produkte: Reis

  • Mehr Infos

    Langkorn-Reis

    Nährwertdeklaration

    Nährwertdeklaration pro   100 g pro Portion % RM pro Portion
    Energie 1516 kJ / 357 kcal 761 kJ / 179 kcal 9%
    Fett, davon: 0,9 g 0,5 g 1%
    - gesättigte Fettsäuren 0,2 g 0,1 g 1%
    Kohlenhydrate, davon:
    79,0 g 39,5 g 15%
    -zucker 0,1 g <0,1 g <1%
    Ballaststoffe 0,7 g 0,4 g  
    Eiweiß 7,9 g 4,0 g 8%
    Salz <0,01 g <0,01 g <1%

    RM – Referenzmenge

    Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen

    (8 400 kJ / 2 000 kcal).

    Langkorn-Reis ist die universellste und am meisten verzehrte Reisgattung der Welt. Sein milder und neutraler Geschmack erlauben den Einsatz in jeder Speise. Dieser Langkornreis ist fett- und zuckerarm. Zudem ist er ein glutenfreies und leichtverdauliches Produkt.

    Zutaten:

    Zutaten: Langkorn-Reis.

  • Nährwertdeklaration

     

    Nährwertdeklaration

     

    pro 100 g

    pro Portion

    % RM pro

    Portion

    Energie

    1516 kJ
    / 357 kcal

    761 kJ
    / 179 kcal

    9%

    Eiweiß

    7,9 g

    4,0 g

    8%

    Kohlenhydrate, davon:
    - Zucker

    79,0 g
    0,1 g

    39,5 g
    <0,1 g

     15%

    <1%

    Fett, davon:
    - gesättigte Fettsäuren

    0,9 g
    0,2 g

    0,5 g
    0,1 g

    1%

    1%

    Ballaststoffe

    0,7 g

    0,4 g

     

    Salz

    <0,01 g

    <0,01 g

    0%

    RM – Referenzmenge

    Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen

    (8 400 kJ / 2 000 kcal).

    Mehr Infos

    Amerikanischer Langkorn-Reis

    Bald erhältlich in unserem Exportangebot.

    Amerikanischer Langkornreis – stammt aus den USA und ist weißer Langkornkreis. Dank einer sorgfältigen Auswahl der Körner und einer hohen Anbaupflege ist es eine Reissorte von höchster Qualität. Sie hat schneeweiße und schlanke Körner. Der amerikanische Reis ist ein glutenfreies und leichtverdauliches Produkt.

    Zutaten:
    Langkornreis

  • Nährwertdeklaration

    Wartość odżywcza na 100 g na porcję 1) % RWS w porcji
    Wartość energetyczna 1516 kJ / 357 kcal 761 kJ / 179 kcal 9%
    Tłuszcz, w tym:
    0,9 g 0,5 g 1%
    -kwasy tłuszczowe nasycone 0,2 g 0,1 g 1%
    Węglowodany, w tym:
    79,0 g 39,5 g 15%
    -cukry 0,1 g <0,1 g <0,5%
    Błonnik 0,7 g 0,4 g
    Białko 7,9 g 4,0 g 8%
    Sól <0,01 g <0,01 g 0%

    RWS – Referencyjna Wartość Spożycia
    Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8 400 kJ / 2 000 kcal).
    1) Porcja (1/2 woreczka) = 50 g suchego produktu = ok. 130 g produktu po ugotowaniu w wodzie bez soli.

    Składniki: ryż biały długoziarnisty.

    Mehr Infos

    Europäischer Langkorn-Reis

    Bald erhältlich in unserem Exportangebot.
  • Mehr Infos

    Natur-Reis

    Bald erhältlich in unserem Exportangebot.

    Nährwertdeklaration

     

    Nährwertdeklaration

     

    pro 100 g

    pro Portion

    % RM pro

    Portion

    Energie

    1536  kJ
    / 363 kcal

    768 kJ
    / 182 kcal

    9%

    Eiweiß

    8,6 g

    4,3 g

    9%

    Kohlenhydrate, davon:
    - Zucker

    74,0 g
    0,6 g

    37,0 g
    0,3 g

    14%

    <1%

    Fett, davon:
    - gesättigte Fettsäuren

    3,1 g
    0,59 g

    1,5 g
    0,3 g

    2%

    2%

    Ballaststoffe

    2,3 g

    1,14 g

     

    Salz

    <0,01 g

    <0,01 g

    0%

    RM – Referenzmenge

    Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen

    (8 400 kJ / 2 000 kcal).

    Der natürlicher Braunreis, dem lediglich seine nichtessbare Hülse abgenommen wurde, verdankt seine braune Farbe der Anwesenheit einiger Schichten von Kleie, die u. a. Mineralstoffe wie Magnesium und Phosphor beinhalten. Dieser natürliche Reis ist ein glutenfreies Produkt.

    Zutaten:
    Vollkorn Langkornreis (Natur)

  • Nährwertdeklaration

     

    Nährwertdeklaration

     

    pro 100 g

    pro Portion

    % RM pro

    Portion

    Energie

    1578 kJ
    /372 kcal

    791 kJ
    /186 kcal

    9%

    Eiweiß

    8,4 g

    4,2 g

    8%

    Kohlenhydrate, davon:
    - Zucker

    82,0 g
    0,1 g

    41,0 g
    0,1 g

    16%

    <1%

    Fett, davon:
    -gesättigte Fettsäuren

    0,9 g
    0,2 g

    0,5 g
    0,1 g

    1%

    1%

    Ballaststoffe

    1,0 g

    0,5 g

     

    Salz

    <0,01 g

    <0,01 g

    0%

    RM – Referenzmenge

    Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen

    (8 400 kJ / 2 000 kcal).

    Mehr Infos

    Basmati-Reis

    Der Basmati-Langkornreis gilt als die edelste der Reisgattungen. Er wird am Fuße der Himalaya angebaut, wo ein sauberes Mikroklima das Aroma und den Geschmack seinen langen, schneeweißen Körner gestaltet. Der Basmati-Reis ist ein glutenfreies, leichtverdauliches Produkt. Er beinhaltet einen niedrigen Fettgehalt und ist Zuckerfrei.

    Zutaten:
    Langkornreis – Basmati-Reis

  • Nährwertdeklaration

    Wartość odżywcza na 100 g na porcję 1) % RWS w porcji
    Wartość energetyczna 1493 kJ / 352 kcal 747 kJ / 176 kcal 9%
    Tłuszcz, w tym:
    1,2 g 0,6 g 1%
    -kwasy tłuszczowe nasycone 0,3 g 0,2 g 1%
    Węglowodany, w tym:
    77,8 g 38,9 g 15%
    -cukry < 0,5 g < 0,5 g < 1%
    Błonnik 0,5 g 0,3 g
    Białko 7,2 g 3,6 g 7%
    Sól <0,01 g <0,01 g 0%

    RWS – Referencyjna Wartość Spożycia
    Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8 400 kJ / 2 000 kcal).
    1) Porcja (1/2 woreczka) = 50 g suchego produktu = ok. 130 g produktu po ugotowaniu w wodzie bez soli.

    Składniki: ryż biały okrągły. 

    Mehr Infos

    Rundkornreis

    Bald erhältlich in unserem Exportangebot.
  • Mehr Infos

    Basmati-Reis mit Wildreis

    Bald erhältlich in unserem Exportangebot.

    Nährwertdeklaration

     

    Nährwertdeklaration

     

    pro 100 g

    pro Portion

    % RM pro

    Portion

    Energie

    1575 kJ
    / 371 kcal

    788 kJ
    / 186 kcal

    9%

    Eiweiß

    8,9 g

    4,5 g

    9%

    Kohlenhydrate, davon:
    - Zucker

    80,9 g
    0,3 g

    40,5 g
    0,2 g

    16%

    <1%

    Fett, davon:
    -gesättigte Fettsäuren

    1,0 g
    0,2 g

    0,5 g
    0,1 g

    1%

    1%

    Ballaststoffe

    1,4 g

    0,7 g

     

    Salz

     0,01 g

    <0,01 g

    <1%

    RM – Referenzmenge

    Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen

    (8 400 kJ / 2 000 kcal).

    Basmati-Reis mit Wildreis ist eine hervorragende Verbindung edler, schneeweißer Reiskörner von Basmati-Reis mit exotischen, schwarzen Körnern von Wildreis. Der Basmati-Reis mit Wildreis ist ein glutenfreies Produkt und stellt eine attraktive Zulage zu ausgelesenen Speisen dar. Er enthält wenig Fett und keine Zucker.

    Zutaten:
    Langkornreis – Basmati-Reis, Wildreis (10%)

  • Nährwertdeklaration

    Nährwertdeklaration

    pro 100 g

    pro Portion

    % RM pro Portion

    Energie

    1558 kJ
    / 367 kcal

    781 kJ
    / 184 kcal

    9%

    Eiweiß

    7,8 g

    3,9 g

    8%

    Kohlenhydrate, davon:

    - Zucker

    81,0 g
    0,1 g

    40,5 g
    0,1 g

    16%

    <1%

    Fett, davon:

    - gesättigte Fettsäuren

    1,1 g
    0,3 g

    0,6 g
    0,2 g

    1%

    1%

    Ballaststoffe

    0,9 g

    0,5 g

     

    Salz

    <0,01 g

    <0,01 g

    0%

    RM – Referenzmenge

    Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen

    (8 400 kJ / 2 000 kcal).

    Mehr Infos

    Jasmin-Reis

    Bald erhältlich in unserem Exportangebot.

    Jasminreis stammt von der Indochina-Halbinsel. Er charakterisiert sich durch ein zartes Aroma, das an den Duft der Jasminblumen erinnert. Er hat weiße, delikate und schlanke Körner. Der Jasminreis ist ein glutenfreies und leichtverdauliches Produkt.

    Zutaten:
    Langkornreis – Jasmin-Reis

  • Nährwertdeklaration

    Nährwertdeklaration

    pro 100 g

    pro Portion

    % RM pro

    Portion

    Energie

    1586 kJ
    / 374 kcal

    796 kJ
    / 188 kcal

    9%

    Eiweiß

    7,9 g

    4,0 g

    8%

    Kohlenhydrate, davon:
    - Zucker

    83,0 g
    0,5 g

    41,5 g
    0,3 g

    16%

    <1%

    Fett, davon:
    -gesättigte Fettsäuren

    1,0 g
    0,2 g

    0,5 g
    0,1 g

    1%

    1%

    Ballaststoffe

    <0,5 g

    <0,5 g

     

    Salz

    <0,01 g

    <0,01 g

    0%

    RM – Referenzmenge

    Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen

    (8 400 kJ / 2 000 kcal).

    Langkorn-Parboiled Reis ist eine Weißreisgattung mit langen Körnern, die einem speziellen Prozess der Behandlung mit Dampf unterzogen werden. Die Dampfbehandlung verursacht das Durchdringen der Nährstoffe von der Hülse des Korns bis in sein Inneres. Die Körner verkleben sich nie. Der Dampfreis ist ein glutenfreies, leichtverdauliches Produkt. Er hat einen niedrigen Fettgehalt und beinhaltet keinen Zucker.

    Zutaten:
    Langkornreis – thermisch behandelt

    Mehr Infos

    Parboiled-Reis

    Bald erhältlich in unserem Exportangebot.
  • Mehr Infos

    Parboiled-Reis mit Wildreis

    Bald erhältlich in unserem Exportangebot.

    Nährwertdeklaration

    Nährwertdeklaration

    pro 100 g

    pro Portion

    % RM pro

    Portion

    Energie

    1584 kJ
    /373 kcal

    795 kJ
    /187 kcal

    9%

    Eiweiß

    8,5 g

    4,3 g

    9%

    Kohlenhydrate, davon:
    - Zucker

    81,8 g
    0,6 g

    40,9 g
    0,3 g

    16%

    <1%

    Fett, davon:
    -gesättigte Fettsäuren

    1,1 g
    0,2 g

    0,6 g
    0,1 g

    1%

    1%

    Ballaststoffe

    1,0 g

    0,5 g

     

    Salz

    <0,01 g

    <0,01 g

    <1%

    RM – Referenzmenge

    Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen

    (8 400 kJ / 2 000 kcal).

    Parboiled Reis mit Wildreis stellt eine hervorragende Verbindung goldener Paraboiled-Reiskörner mit langen schwarzen Wildreiskörnern und ist ein glutenfreies Produkt. Er bildet eine attraktive Zugabe zu ausgelesenen Speisen und enthält einen niedrigen Fett- und Zuckergehalt.

    Zutaten:
    Langkornreis – thermisch behandelt, Wildreis (10%)

  • Nährwertdeklaration

    Nährwertdeklaration

    pro 100 g

    pro Portion

    % RM pro

    Portion

    Energie

    1477 kJ
    / 349 kcal

    738 kJ
    / 174 kcal

    9%

    Fett, davon:
    - gesättigte Fettsäuren

    2,2 g
    0,7 g

    1,1 g
    0,4 g

    2%

    2%

    Kohlenhydrate, davon:
    - Zucker

    72,0 g
    0,5 g

    36 g
      0,3 g

     14%

    <1%

    Ballaststoffe

    4,4 g

    2,2 g

     

    Eiweiß

    8,0 g

    4,0 g

    8%

    Salz

    0,02 g

     0,01 g

    <1%

    RM – Referenzmenge

    Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen

    (8 400 kJ / 2 000 kcal).

    Mehr Infos

    Roter Reis

    Bald erhältlich in unserem Exportangebot.

    Der rote Reis bildet eine wertvolle Ergänzung anderer Reisgattungen. Dank seinem milden, süßen Geschmack und dem für braunen Reis charakteristischen Nuss-Aroma komponiert er sich hervorragend mit süßen Desserts und salzigen Speisen. Seine unwiederbringliche rote Farbe verdankt er einem natürlichen Pigment, das sich in der Hülle des Kernes be‑ndet. Der rote Vollkornreis besitzt nicht nur einen originellen Geschmack und ein einzigartiges Aroma – er ist auch loser und weniger klebrig im Vergleich zu traditionellem weißen Reis. Der rote Reis ist ein auf natürliche Weise glutenfreies Produkt sowie fettarm.

    Zutaten:

    Roter Reis

  • Nährwertdeklaration

    Nährwertdeklaration

    pro 100 g

    pro Portion

    % RM pro

    Portion

    Energie

    1518 kJ
    / 358 kca

    763 kJ
    / 180 kcal

    9%

    Fett, davon:, w tym:
    - gesättigte Fettsäuren

    1,3 g
    0,3 g

    0,7 g
    0,1 g

    1%

    1%

    Kohlenhydrate, davon:
    - Zucker

    77,1 g
    0,6 g

    38,6 g
    0,3 g

     15%

    <1%

    Ballaststoffe

    3,1 g

    1,6 g

     

    Eiweiß

    7,9 g

    4,0 g

    8%

    Salz

    <0,01 g

     <0,01 g

    <1%

    RM – Referenzmenge

    Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen

    (8 400 kJ / 2 000 kcal).

    Der rote Reis bildet eine wertvolle Ergänzung anderer Reisgattungen. Dank seinem milden, süßen Geschmack und dem für braunen Reis charakteristischen Nuss-Aroma komponiert er sich hervorragend mit süßen Desserts und salzigen Speisen. Seine unwiederbringliche rote Farbe verdankt er einem natürlichen Pigment, das sich in der Hülle des Kernes be‑ndet. Der rote Vollkornreis besitzt nicht nur einen originellen Geschmack und ein einzigartiges Aroma – er ist auch loser und weniger klebrig im Vergleich zu traditionellem weißen Reis. Der rote Reis ist ein auf natürliche Weise glutenfreies Produkt sowie fettarm.

    Zutaten:

    Roter Reis.

    Mehr Infos

    Trigrano-Reis

  • Mehr Infos

    Risotto-Reis

    Bald erhältlich in unserem Exportangebot.

    Nährwertdeklaration

     

    Nährwertdeklaration

     

    pro 100 g

    pro Portion

    % RM pro

    Portion

    Energie

    1535 kJ
    / 362 kcal

    771 kJ
    / 182 kcal

    9%

    Eiweiß

    8,3 g

    4,2 g

    8%

    Kohlenhydrate, davon:
    - Zucker

    79,0 g
    0,6 g

    39,5 g
    0,3 g

    15%

    <1%

    Fett, davon:
    -gesättigte Fettsäuren

    1,1 g
    0,2 g

    0,6 g
    0,1 g

    1%

    1%

    Ballaststoffe

    1,3 g

    0,7 g

     

    Salz

    < 0,01 g

    <0,01 g

    0%

    RM – Referenzmenge

    Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen

    (8 400 kJ / 2 000 kcal).

    Rosotto-Reis Carnaroli gilt als die beste Reisgattung zur Vorbereitung der italienischen Risotto-Speise. Es ist ein Mittelkornreis, der im gekochten Zustand eine weiche und samtene Konsistenz hat. Der Risotto-Reis ist ein glutenfreies und leichtverdauliches Produkt.

    Zutaten:
    Mittelkorn-Reis – Carnaroli.

  • Nährwertdeklaration

    Nährwertdeklaration

    pro 100 g

    pro Portion

    % RM pro

    Portion

    Energie

    1453 kJ
    / 343 kcal

    729 kJ
    / 172 kcal

    9%

    Eiweiß

    6,4 g

    3,2 g

    6%

    Kohlenhydrate, davon:
    - Zucker

    76,0 g
    0,5 g

    38,0 g
    0,3 g

    15%

    <1%

    Fett, davon:
    -gesättigte Fettsäuren

    0,9 g
    0,2 g

    0,5 g
    0,1 g

    1%

    1%

    Ballaststoffe

    2,4 g

    1,2 g

     

    Salz

    < 0,01 g

    <0,01 g

    0%

    RM – Referenzmenge

    Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen

    (8 400 kJ / 2 000 kcal).

    Mehr Infos

    Sushi-Reis

    Bald erhältlich in unserem Exportangebot.

    Sushi-Reis Calrose gilt als die beste Reisgattung für die Vorbereitung von Sushi. Er wird in den USA angebaut und ist ein Mittelkornreis, der nach dem Kochen weich und klebrig ist, wodurch Shushi leicht geformt werden kann. Sushi-Reis ist ein glutenfreies und leichtverdauliches Produkt.

    Zutaten:
    Mittelkorn-Reis – Calrose.

  • Nährwertdeklaration

    Nährwertdeklaration

    pro 100 g

    pro Portion

    % RM pro

    Portion

    Energie

    1540 kJ
    / 363 kcal

    772 kJ
    / 182 kcal

    9%

    Eiweiß

    12,4 g

    6,2 g

    12%

    Kohlenhydrate, davon:
    - Zucker

    73,0 g
    1,3 g

    36,5 g
    0,7 g

    14%

    1%

    Fett, davon:
    -gesättigte Fettsäuren

    1,5 g
    0,3 g

    0,8 g
    0,2 g

    1%

    1%

    Ballaststoffe

    4,1 g

    2,1 g

     

    Salz

    <0,01 g

    <0,01 g

    <0,1%

    RM – Referenzmenge

    Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen

    (8 400 kJ / 2 000 kcal).

    Wildreis ist ein Wassergras, das im US-amerikanischen und kanadischen Grenzland wächst. Diese sehr langen dunkelbraunen Körner haben einen Nuss-Geschmack und sind eine Quelle von Ballaststoff und Eiweiß. Von einer einfachen Indianer-Nahrung entwickelten sie sich zu einem Bestandteil der Genießerküche. Weißreis ist ein glutenfreies Produkt, erhält einen niedrigen Fett- und Zuckergehalt.

    Zutaten:
    Wildreis

    Mehr Infos

    Wildreis

    Bald erhältlich in unserem Exportangebot.
  • Mehr Infos

    Schwarzer Jasmin-Reis

    Bald erhältlich in unserem Exportangebot.

    Nährwertdeklaration

    Nutritional Information

    per 100g

    per serving

    RI

    Energy

    1380 kJ / 350 kcal 742 kJ / 176 kcal 9%

    Protein

    8,7 g 4,4 g 9%

    Carbohydrates, of which
    Sugar

    66,5 g 33,3 g 13%
    <0,5 g <0,5 g <1%

    Fats, of which:
    Saturated fatty acids

    3,6 g 1,8 g 3 %
    1,1 g 0,6 g 3%

    Phosphours

    214 mg (31%**) 107 mg

    Magnesium

    99,3 mg (26%**) g 49, 7 mg
    Zinc 1,9 mg (19%**) 0,95 mg
    Chromium 19 µg (48%**) 9,5 µg

    Dietary Fibre

    8,6 g 4,3 g

    Salt

    < 0,01 g <0,01 g 0%

    RI – Reference Intake.

    Reference intake of an average adult (8,400 kJ/2,000 kcal).

    2) % RI

    Składniki: ryż czarny jaśminowy. 

  • Nährwertdeklaration

    Wartość odżywcza na 100 g
    Wartość energetyczna 1516 kJ / 357 kcal
    Tłuszcz, w tym:
    0,9 g
    -kwasy tłuszczowe nasycone 0,2 g
    Węglowodany, w tym:
    79,0 g
    -cukry 0,1 g
    Błonnik 0,7 g
    Białko 7,9 g
    Sól <0,01 g
    Mehr Infos

    white rice long grain

    Bald erhältlich in unserem Exportangebot.

    Ryż biały długoziarnisty jest najbardziej uniwersalną i najczęściej spożywaną odmianą ryżu na świecie. Jego łagodny, neutralny smak pozwala użyć go w każdej potrawie. Ryż biały jest produktem bezglutenowym i lekkostrawnym. Ryż biały długoziarnisty posiada niską zawartość tłuszczu i nie zawiera cukrów.

    Składniki:
    ryż biały długoziarnisty.

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