Bulgur 200 g
Net weight:200 g
EAN code:5902180710104



Kasza bulgur powstaje z ziaren pszenicy durum, poddanych działaniu pary wodnej, dzięki czemu skraca się czas gotowania. Stanowi ona źródło białka i charakteryzuje się niską zawartością tłuszczu i cukrów. Swój unikalny smak zawdzięcza lekko orzechowej nucie, która idealnie komponuje się z owocami morza, rybami, mięsami, stanowi również doskonałą bazę do sałatek. Smakosze kulinarni przygotowują z niej „kaszotto” – potrawę podobną do risotto, której podstawą są złociste ziarna kaszy bulgur. Danie to pozwala wydobyć wyjątkowy aromat i smak kaszy wzbogacony o ulubione składniki.
100 g | 50 g (1 serving) | ||
---|---|---|---|
Energy |
100 g:
1453 kJ / 344 kcal
50 g (1 porcja):
727 kJ / 172 kcal
|
1453 kJ / 344 kcal | 727 kJ / 172 kcal |
Fat, of which: |
100 g:
1,8 g
50 g (1 porcja):
0,9 g
|
1,8 g | 0,9 g |
- saturates |
100 g:
0,5 g
50 g (1 porcja):
0,3 g
|
0,5 g | 0,3 g |
Carbohydrate, of which: |
100 g:
64,8 g
50 g (1 porcja):
32,4 g
|
64,8 g | 32,4 g |
- sugars |
100 g:
1,5 g
50 g (1 porcja):
0,7 g
|
1,5 g | 0,7 g |
Fibre |
100 g:
8,7 g
50 g (1 porcja):
4,4 g
|
8,7 g | 4,4 g |
Protein |
100 g:
12,7 g
50 g (1 porcja):
6,4 g
|
12,7 g | 6,4 g |
Salt |
100 g:
0,02 g
50 g (1 porcja):
< 0,01 g
|
0,02 g | < 0,01 g |