Bulgur 300 g

Sonko Finest stworzyliśmy z myślą o tych, którzy cenią naturalny smak, najwyższą jakość i świadome wybory. Nasza kasza pakowana jest luzem w kartoniku – bez plastikowych woreczków, bez zbędnych dodatków, bez mikroplastiku w żywności. To ekologiczne rozwiązanie, które wspiera redukcję odpadów i realnie zmniejsza ślad węglowy. Wybierając nasze opakowanie, wybierasz mniej plastiku, więcej natury – bez kompromisów w kwestii wygody czy trwałości produktu. Dodatkowo, opakowania zawierają system Smart Opening ułatwiający dozowanie i wysypywanie produktu.

Bulgur Sonko zachwyca wyrazistym charakterem i przyjemną teksturą. Stanowi doskonały dodatek do sałatek, zapiekanek czy dań jednogarnkowych inspirowanych kuchniami świata. Sprawia, że codzienny posiłek zyskuje wyjątkowy akcent — szybko, prosto i z pomysłem.

1. Sałatka z bulgurem, pieczonymi warzywami i fetą

Porcja: 2 osoby

Czas przygotowania: 40 minut

Składniki:

• 1 szklanka kaszy Bulgur Sonko

• 1 bakłażan

• 1 czerwona papryka

• 1 cukinia

• 1 czerwona cebula

• 2 łyżki oliwy z oliwek

• 100 g sera feta

• Sok z ½ cytryny

• Świeża natka pietruszki lub kolendra

• Sól, pieprz, suszone zioła (np. oregano lub tymianek)

Sposób przygotowania:

1. Bulgur ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu i odstaw do ostygnięcia.

2. Warzywa pokrój w kostkę, wymieszaj z oliwą, solą, pieprzem i ziołami. Piecz ok. 25 minut w 200°C, aż będą miękkie i lekko zarumienione.

3. W dużej misce połącz bulgur z upieczonymi warzywami.

4. Dodaj pokruszoną fetę, sok z cytryny i posiekaną natkę pietruszki.

5. Całość delikatnie wymieszaj i podawaj na ciepło lub w temperaturze pokojowej.