Sonko Finest Ryż Amerykański 300 g

Sonko Finest stworzyliśmy z myślą o tych, którzy cenią naturalny smak, najwyższą jakość i świadome wybory. Nasz ryż pakowany jest luzem w kartoniku – bez plastikowych woreczków, bez zbędnych dodatków, bez mikroplastiku w żywności. To ekologiczne rozwiązanie, które wspiera redukcję odpadów i realnie zmniejsza ślad węglowy. Wybierając nasze opakowanie, wybierasz mniej plastiku, więcej natury – bez kompromisów w kwestii wygody czy trwałości produktu. Dodatkowo, opakowania zawierają system Smart Opening ułatwiający dozowanie i wysypywanie produktu.

Ryż amerykański to uniwersalna i chętnie wykorzystywana odmiana ryżu o śnieżnobiałych i smukłych ziarnach, które po ugotowaniu pozostają sypkie. Jest doskonały do dań głównych oraz jako składnik deserów.

WYPRÓBUJ!

Ryż amerykański z fasolą, kukurydzą i papryką

Porcja: 2 osoby
Czas przygotowania: 35 minut

Składniki:

• 150 g ryżu amerykańskiego Sonko
• 1 puszka czerwonej fasoli (lub ok. 150 g ugotowanej)
• 1/2 puszki kukurydzy
• 1 czerwona papryka
• 1 mała cebula
• 1 ząbek czosnku
• 1 łyżeczka papryki słodkiej
• 1/2 łyżeczki papryki wędzonej (lub chili, jeśli lubisz ostre dania)
• 1/2 łyżeczki kminu rzymskiego (mielonego)
• 2 łyżki koncentratu pomidorowego
• 400 ml bulionu warzywnego lub wody
• 1 łyżka oleju roślinnego
• sól, pieprz do smaku
• sok z limonki i świeża kolendra do podania (opcjonalnie)

Sposób przygotowania:

1. Ryż amerykański przepłucz i odstaw na bok.
2. Na dużej, głębokiej patelni lub w garnku rozgrzej olej. Podsmaż cebulę (pokrojoną w kostkę) i czosnek przez 2–3 minuty.
3. Dodaj pokrojoną paprykę oraz przyprawy: paprykę słodką, wędzoną i kmin. Smaż, aż papryka lekko zmięknie.
4. Wsyp surowy ryż, dodaj koncentrat pomidorowy i wymieszaj.
5. Zalej ciepłym bulionem (ok. 400 ml), przykryj i gotuj na małym ogniu przez 15 minut.
6. Po tym czasie dodaj fasolę i kukurydzę, dopraw solą i pieprzem. Gotuj jeszcze 5–10 minut, aż ryż będzie miękki, a płyn się wchłonie. W razie potrzeby dolej odrobinę wody.
7. Podawaj gorące – opcjonalnie skrop sokiem z limonki i posyp świeżą kolendrą.